El pasado sábado 15 de mayo, Día del Agricultor costarricense, se realizó la apertura de un espacio de unión entre consumidores y productores; una feria donde confluyeron lo orgánico, artesanal, local, natural, sano, ecológico, biodegradable, compostable, reciclado, reutilizado, las presentaciones culturales, los talleres, lo justamente comercializado y lo justamente producido a nivel humano y ambiental.
Este nuevo espacio es La Feria Verde de Aranjuez, un nuevo corazón en la ciudad.
Desde tempranas horas de la mañana el polideportivo de Aranjuez se convirtió en un escenario de colores, olores y sabores, entre toldos de bambú con neumáticos y lonas reutilizadas, donde las frutas, las verduras, el deporte y el arte se unieron en esta gran festividad de inauguración: papas, tomates, zanahorias, lechugas, huevos, quesos variados, frijoles, jaleas, hongos, fermentos, jabones, zapatos, unión de consumidores y productores, donde la alimentación orgánica, el comercio justo, la educación consciente, el rescate de las tradiciones, las actividades deportivas y artísticas, comprometidas con el ambiente fueron y serán las protagonistas del lugar.
Tania Morales de Mamá Ecológica, quien ofrece alternativas a los pañales desechables, toallas sanitarias como pañales econobum & la diva cup, resumió así su visión sobre la Feria: “un lugar en el que se tengan las opciones que a veces cuesta encontrar, porque están repartidas, un lugar en el que podamos encontrar opciones amigables con el ambiente, no solo para alimentarnos, si no también para otras necesidades”.
El músico nacional Camilo Poltronieri, entre frutas y verduras, nos deleitó con el Hang, un instrumento de percusión suizo de metal con notas, descendiente del steel drum. Además, en horas de la tarde la celebración culminó con un concierto orgánico, donde la producción de residuos sólidos de la actividad se redujo en un gran porcentaje, primeramente con la separación de desechos y posteriormente mediante el uso de hojas de plátano para las preparaciones de vasos de bambú para las bebidas.
El concierto comenzó en medio de la feria con varios músicos de Soniclaje,
que se adentraron entre los toldos de bambú hasta llegar al escenario del polideportivo a unirse con toda la banda. Soniclaje es un grupo musical que produce música a partir de materiales reutilizados, como estañones de plástico, sartenes con tapas, entre otros.
Luego, Sege nos llevó al retumbar de nuestras raíces con los ritmos africanos, después llegó la presentación de Parkour (término francés que se define como el recorrido de superar obstáculos, el arte del desplazamiento) el cual impresionó a los asistentes. El evento finalizó con el esperado sonido psicotropical de Sonámbulo. “Son buenísimos, no puedo creer que aún no los había escuchado”, comentó Walter Hidalgo.
A partir del pasado 15 de mayo y todos los sábados desde las 8 de la mañana y hasta las 2 p.m. la Feria Verde de Aranjuez ofrece a los citadinos un lugar donde comprar alimentos orgánicos, sanos y seguros, dirigidos hacia una vida sostenible. Le esperamos el próximo sábado de 8am a 2pm en la Feria Verde de Aranjuez 300 metros oeste del Colegio de México o bien, 300 norte y 300 oeste de la Iglesia de Santa Teresita. Gracias a todos por ser parte de este nuevo corazón en la ciudad.
